Speciaalbieren die in 2022 op je kaart moeten!
Er vinden de laatste jaren veel ontwikkelingen plaats binnen de biermarkt en het wordt ook steeds belangrijker om als ondernemer in te spelen op deze trends. Hieronder volgt een top 10 van de best beoordeelde bieren in de Scover database, welke je als ondernemer al in je assortiment hoort te hebben.
24% van alle reviews binnen de speciaalbieren vonden plaats in het smaakcluster: Rijk & Verwarmend. Bekijk hier welke bieren uit dit smaakcluster jij op jouw menukaart moet zetten en hier wat Scover voor jou als ondernemer kan betekenen!
Frontaal Juice Punch V12
De tweede versie van Juice Punch: een mooie samenwerkingen tussen No Strings Brewing & Brouwerij Frontaal. Deze NEIPA is heerlijk doordrinkbaar en heeft veel fruitige en tropische aroma’s.
Founders KBS
Een van de meest bekende stouts ter wereld, vol met geroosterde mouten met tonen van koffie, vanille en chocolade. Dit dikkere bier heeft houtrijping op bourbonvaten gehad wat voor intensiteit zorgt!
La Trappe Quadrupel Oak Aged
Dit unieke trappistenbier heeft zowel op nieuwe als gebruikte eikenhouten vaten gerijpt. Het vat zorgt ervoor dat er speciale smaakcombinaties ontstaan, welke elke batch weer verschillen.
Westvleteren 12
Voorheen het “beste bier ter wereld”. Deze quadrupel met tonen van karamel en chocolade wordt gebrouwen door Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren en is officieel alleen verkrijgbaar via de bierlijn van de abdij!
Tripel Karmeliet
Deze bekende Tripel, dat gebrouwen wordt volgens een recept uit 1679, moet elke ondernemer ondertussen wel in zijn/ haar assortiment hebben. Een blond en krachtig bier vol met verfijnde fruitige aroma’s!
BBP Delta IPA
Een verfrissende IPA van Brussels Beer Project. Het speciaalbier zit bomvol tropische fruiten en wordt gecomplimenteerd met een heerlijk licht bittertje.
Brouwerij ‘t IJ IJwit
Een vol witbier dat fantastisch doordrinkt. Doordat er binnen het brouwproces koriander en citroen is toegevoegd, zorgt dit voor een fantastisch licht kruidig witbier met tonen van citrus!
Uiltje El Patron IPA
Het meest bekende tapbier van ’t Uiltje, een North West Double IPA met enorm veel tropische smaken. Het speciaalbier heeft veel hop en zit bomvol frisse aroma’s zoals mango, ananas en abrikoos!
Hertog Jan Grand Prestige
Een speciaalbier dat langer gerijpt wordt, waardoor diepe smaken van chocolade, koffie, karamel en rozijnen ontwikkeld worden. Deze barley wine heeft al veel onderscheidingen en gouden medailles mogen ontvangen en moet je in je assortiment hebben!
Paulaner Hefeweizen Naturtrüb
Een heerlijke Weizen met aroma’s van banaan en welke volgens het traditionele Duitse Reinheitsgebot gebrouwen is. Dit Weissbier is fris en fruitig, heeft een dikke schuimkraag en stelt nooit teleur!