Halloween ! | Deze bieren moet je tijdens Halloween proberen!
Traditioneel wordt op 31 oktober de feestdag gevierd in landen zoals de Verenigde Staten, Canada en het Verenigd Koninkrijk. Ondertussen is Halloween ook in Nederland gestegen in populariteit. Om deze reden krijg je als lezer een aantal bieren aangeraden die bij deze feestdag passen.
Zo lees je wat voor bieren er geproefd kunnen worden gepaard met een bijpassend gerecht. Deze bieren kunnen gedronken worden op een eigen georganiseerde bierproeverij of zelfs op de menukaart van jouw zaak!
Halloween bieren
Om je alvast in de griezelstemming te plaatsen, geven we je drie bieren die binnen het Halloween thema vallen! Hierbij de drie verschillende bieren:
Gebrouwen door Vrouwen - Pumpkin Party
Pumpkin Party van Gebrouwen door Vrouwen is een pumpkin ale die gebrouwen is met gepureerde pompoen, nootmuskaat en kaneel.
Waar past deze bier bij? De Pumpkin Party is lekker bij gerechten waar pompoen in zit, paddenstoelen, wortel en stoofpotjes met zacht gegaard vlees of juist de vegetarische versie met (zoete) aardappel. (Recepttip van gebrouwen door vrouwen: pompoenraviolie met salie)
Productpagina van dit bier vind je hier.
Beavertown - Bloody Ell
Bloody Ell is een klassieke IPA met een unieke draai gebrouwen door Beavertown. Het is een frisse en fruitige IPA met een vleugje citrus en aroma's van bloedsinaasappels.
Waar past deze bier bij? De Bloody Ell is lekker te combineren bij Kip en gevogelte, Vette vis, witvis, salades en romige kazen. Deze bier gaat gepaard bij genoeg gerechten!
Productpagina van dit bier vind je hier.
Stone Brewing – Buenaveza Salt & Lime Lager
De Buenaveza is een verfrissend gebalanceerde lager met limoen en een klein beetje zoete mout. Deze bier is geboren in het zuiden van California, gebrouwen door Stone Brewing.
Waar past deze bier bij? De Buenaveza Salt & Lime Lager past bij salades, witvis, vette vis, kip en gevogelte en jonge en romige kazen.
Productpagina van dit bier vind je hier.
Halloween vieren in jouw zaak!
Voor ondernemers is dit ook een mooi moment om gasten naar je zaak te trekken. Om deze feestdag leuk te verwerken binnen jouw zaak, kan er gebruik gemaakt worden van leuke en griezelige decoraties. Denk aan: pompoenen, spinnenwebben, skeletten. Verder is het ook interessant om de menu- en bierkaart hierop aan te passen. Met informatie uit dit artikel zou dit goed moeten lukken. Proost!